Considerado nativo da região amazônica e consumido em todo Brasil, o açaí passa por um processo dinâmico até estar pronto para ser servido nas tigelas.  O açaí é famoso por seu sabor inconfundível, além de ser considerado um dos alimentos mais saudáveis, altamente nutritivo e rico em ferro e outras vitaminas. Ele pode ser preparado de diversas formas, como creme ou…

Rondônia recebeu nesta quinta-feira (31) a primeira Central de Abastecimento (Cearo) do Estado. A partir de agora os produtores de Rondônia terão um amplo espaço para expor alimentos hortifrutigranjeiros, realizar grandes negócios e abastecer a área urbana da Capital e outros municípios com a produção agrícola do Estado. A inauguração aconteceu no endereço da Cearo,…

De consumo frequente principalmente para ‘chocólatras’, o cacau, diferente do que se imaginava, não tem origem na América Central, mas sim na Amazônia Internacional. Sucos, achocolatados, cocada, bolo e trufas. Todas essas comidas tem em comum um ingrediente: o cacau. De consumo frequente no Brasil e na região amazônica, principalmente para os famosos ‘chocólatras’, o cacau, diferente do que se…

Rondônia Cursos acontecem na Escola Móvel de Panificação e Confeitaria A Escola Móvel de Panificação e Confeitaria, do Governo do Estado, por meio do Instituto Estadual de Desenvolvimento da Educação Profissional (Idep), estão com novas vagas abertas para cursos de formação inicial em Pães Caseiros, Cupcakes e Pães Artesanais. Com carga horária de 20 horas/aula…